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¿Es bueno consumir un huevo al día?
Mucho se ha escrito sobre los posibles efectos adversos que la ingesta excesiva de huevos puede provocar en el organismo. Principalmente, por el aumento descontrolado de los niveles de colesterol en sangre. Sin embargo, existen otras opiniones al respecto y en Saber Comer queremos acercarte a ellas. ¿Es bueno consumir un huevo al día? Un estudio elaborado por investigadores de la
Las mejores ideas para tu ‘brunch’
Nació en Inglaterra, llegó a Estados Unidos y ha venido a España para quedarse. El popularmente conocido como ‘brunch’ es un anglicismo gastronómico que combina el desayuno -breakfast- con el almuerzo -lunch-. Una ocasión perfecta para disfrutarlo con amigos y con familiares, en algún bar o restaurante, pero también en tu propia casa. En Saber Comer queremos ofrecerte las mejores ideas para
Los alimentos que debes evitar para reducir tus gases
Suelen aparecer después de las comidas copiosas, son muy molestos y pueden incluso dañar tu autoestima. Exacto, los temidos gases. Descartado que padezcas cualquier tipo de intolerancia alimentaria, puede que el exceso de gases esté detrás de tu tripa hinchada. En Saber Comer queremos ponértelo fácil y hemos elaborado una lista con los alimentos que debes evitar para reducir tus gases. ¿Quieres
Ideas sanas para las comidas navideñas
En estas fechas se acumulan numerosos eventos familiares y con amigos. Tal vez te hayas preguntado qué puedes hacer para no romper la dieta que tanto te ha costado mantener a lo largo del año. Si además te toca hacer las veces de anfitrión en Nochebuena, Navidad, Nochevieja o Año Nuevo, te enfrentarás al dilema de qué ofrecerles a tus
Cinco beneficios de comer castañas
La castaña, Castanea Vulgaris, es un fruto seco que se come principalmente durante su temporada, el otoño y el invierno. Sin duda, las castañas son uno de esos alimentos de temporada que nos encanta. Por eso desde Saber Comer te contamos los cinco beneficios de comer castañas. Cinco beneficios 1. Ideal para dietas Además de ser saludables en su composición global,
Seguir una dieta mediterránea ayuda al bienestar psicológico
Muchos de nosotros asociamos el estar felices o de buen humor a factores como el dinero, el amor o el trabajo. Pero ¿sabías que puede contribuir también los alimentos que tomamos? Así lo refleja un estudio elaborado por investigadores de la Universidad Autónoma de Madrid que dicen que seguir una dieta mediterránea ayuda al bienestar psicológico. En los últimos años son muchos
Picar entre horas, hazlo con control
¿Cuántas veces te has preguntado qué es lo que falla en tu dieta? ¿Sigues todo al pie de la letra, pero se te quedan cortas las cinco comidas diarias?. En Saber Comer queremos darte algunas recomendaciones sobre lo que debes hacer si ves inevitable picar entre horas, hazlo con control. Aquí te dejamos algunas ideas del portal de nutrición Muy Saludable. Galletas sin azúcares
¿Azúcar blanco, azúcar moreno o sacarina?
Uno de los momentos más sagrados del día es la hora del café. Ya sea en el desayuno o después de comer, una taza caliente sienta muy bien al estómago. Pero, cuando nos planteamos comenzar a cuidar lo que comemos para seguir una dieta equilibrada, el azúcar es una de las cosas que primero se miran. Entonces, ¿qué le echamos al
Frutas y verduras que debes comer en otoño
Lejos queda ya la temporada de playa y de calor. Ahora que llegan las lluvias y el frío, tu alimentación puede cambiar totalmente. Por ello, desde Saber Comer te orientamos sobre una serie de frutas y verduras que debes comer en otoño. Aguacate Es la fruta más de moda. Gracias a su alta concentración en ácidos grasos monoinsaturados, fibra y
La mayoría de lo que comemos se elimina al respirar
Comúnmente se suele pensar que la grasa se transforma en energía. Pero esta idea choca con la ley de conservación de la materia que siguen todas las reacciones químicas. La realidad es que la grasa se convierte en dióxido de carbono y agua. Por tanto, la mayoría de lo que comemos se elimina al respirar. Sorprendente, ¿verdad?. Como sabemos, el dióxido
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