‘Sin kilos de más’ a través de hábitos saludables

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha presentado una guía bajo el nombre Sin kilos de más, con una serie de recomendaciones y consejos prácticos para perder peso de manera saludable. A través de ella, y siguiendo la filosofía de Saber Comer, vamos a conocer cómo convertir en realidad el propósito de vivir ‘Sin kilos de más’ a través de hábitos saludables.

 

Modificar hábitos

 

Una de las primeras ideas que debemos tener claras a la hora de adelgazar, es que hay que cambiar algunos de nuestros hábitos de vida y apostar por otros más saludables. Esto se refiere principalmente a una modificación en nuestra alimentación y a la incorporación de actividad física en nuestro día a día.

Se trata de llevar a cabo una alimentación variada, controlar el tamaño de las raciones que ingerimos -sin que estas sean excesivamente abundantes- y practicar algún tipo de deporte o ejercicio.

También es importante no saltarse ninguna comidano picar entre horas o comer despacio. Además, es recomendable cambiar nuestras técnicas culinarias y apostar por cocinar a la plancha en lugar de rebozado, o al vapor mejor que guisado.

 

¿Cómo comer sano fuera de casa?

 

Esta guía nos proporciona ideas para mantener una alimentación saludable también fuera de casa. Aunque comamos en el trabajo, debemos intentar ingerir cinco raciones de frutas y verduras al día. También es recomendable apostar por carne baja en grasa y a la plancha o asada. Así como alternar pescado azul con blanco y cocinarlo a la plancha o al horno.

Además, la guía de la OCU rechaza las dietas milagro. Algunas de ellas son ampliamente conocidas como la de la alcachofa o la Duncan. Éstas, suelen prometer una pérdida de peso rápida y sin apenas esfuerzo. Lo que no revelan es el riesgo que suponen para nuestra salud.

La OCU también nos pone en alerta sobre aquellos productos sin base científica que encontramos en el mercado para adelgazar. Los hay en múltiples formatos como cremas, infusiones, pastillas… Es importante saber que, a pesar de sus promesas, suelen ser decepcionantes para el consumidor, ya que su eficacia dista mucho de la que ofrecen.

Atendiendo a estas ideas y al programa de adelgazamiento de Saber Comer, permanecer ‘Sin kilos de más’ a través de hábitos saludables será mucho más fácil.

 

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