Existen alimentos que forman parte de todas las cocinas españolas. Ya sea para comerlos directamente o como parte de una receta, todos contamos con un par de cabezas de ajo, pimiento, cebolla, aceite y algún que otro huevo. De hecho, éste último puede ofrecernos una gran variedad de estilos, pero, ¿cuál es el huevo más sano? ¿El frito?
En Saber Comer, te ofrecemos siempre los mejores consejos nutricionales basándonos en alimentos de toda la vida. Frutas y vegetales que nos llenan de energía, ayudan a nuestro organismo y también a cuidar la línea. En este post de verano, vamos a explicarte cómo controlar tu dieta con un buen plato de espárragos. Un buen diurético Es
Que haya llegado el verano no quiere decir que tengas que dejar de lado la alimentación equilibrada. Come más frutas y verduras y no abandones todo lo que has conseguido durante el resto del año. En este post de Saber Comer, vamos a repasar las cuatro propiedades saludables de los guisantes. ¿Conoces alguna? Fuente natural de proteínas
Están por todas partes, proporcionan la energía que tu cuerpo necesita y hay tantas variedades que costaría enumerarlos. Exacto, son los frutos secos. En este post de Saber Comer vamos a darte algunas pinceladas sobre los más conocidos. Hablaremos de sus propiedades más nutritivas. Toma buena nota, que te mostramos lo mejor de cada fruto seco. Lo mejor de
En Saber Comer somos conscientes de que existen muchos tipos de consumidores detrás de la pantalla. Algunos de ellos con alergias e intolerancias que complican su planificación nutricional. Por eso, en este blog queremos hablar sobre el mijo, un cereal apto para celíacos. ¿Qué es? De grano pequeño, se trata de una planta de la familia de las
El pasado 10 de febrero se celebró por primera vez el Día Mundial de las Legumbres tras la declaración de la ONU. Muchos medios se hicieron eco de esta efeméride, pero no profundizaron en sus propiedades nutricionales. En Saber Comer hemos hecho un repaso por las más importantes, para que asumas que debes introducirlas en tu dieta. Te invitamos a que
Es uno de los frutos rojos más populares del mercado. Es el ingrediente perfecto de muchas citas románticas y tienen numerosas propiedades nutritivas para la salud. La fresa comienza a extenderse en los meses de invierno. Por eso, en Saber Comer queremos hablar un poco más de sus propiedades. Te acercamos a los beneficios más desconocidos de la fresa. Previene
Es quizá uno de los grandes alimentos de moda de los últimos años. Está presente en las ensaladas, en las tostadas y hasta en forma de salsa para acompañar un buen plato de nachos. Pero ¿cuáles son los mitos y verdades sobre el aguacate? Desmontando los tópicos Hay quienes piensan que el aguacate tiene propiedades adelgazantes. Según la
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