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Dic

El turrón, un alimento con historia

    Se acercan las navidades. Y, con ellas, vuelve a desatarse nuestra imaginación ante el suculento y variado bufé que suele acompañar estas fiestas. Son muchas las recetas propias de la Navidad, y especialmente podemos encontrar una gran variedad de postres, normalmente protagonizados por grandes surtidos de turrón, mazapán y polvorones. Pero, ¿qué sabemos de ellos exactamente? ¿Son sólo

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