Alrededor de este alimento existe un tópico muy extendido: el pan engorda. Pero esta afirmación se aleja bastante de la realidad. El pan únicamente contiene entre 1 y 3 gramos de grasa por cada 100. La clave está en saber cómo comerlo y de qué alimentos acompañarlo. En Saber Comer te contamos cuáles son sus virtudes y las variedades de
La preocupación por mantener un peso saludable y cuidar la línea es cada vez mayor. Pero esto no debería ser un impedimento para disfrutar de las típicas ‘cervecitas’ o compartir con los amigos un buen rato. Eso sí, hay que tener cuidado con qué tipo de alcohol elegir, ya que existen algunos que incluso pueden tener muchas más calorías que un plato
La mañana avanza y la temperatura aumenta. El calor es insoportable y el cansancio comienza a aparecer sin esfuerzo alguno. Es un día más del verano y como en los anteriores, el agobio es la tónica de la jornada. Combatir la sequedad que se apodera del cuerpo es más sencillo con ciertos alimentos. En Saber Comer te descubrimos las cinco
La carne es un alimento que aporta importantes beneficios a nuestra salud. En primer lugar, porque tiene un alto contenido en proteínas de buena de calidad, que ayudan al desarrollo de los tejidos corporales. Además, aporta vitaminas y minerales. Pero es importante tener en cuenta que no todas las carnes son iguales ni deben consumirse con la misma frecuencia. Por eso
Generalmente se suele tender a pensar que el queso es un alimento casi prohibido si queremos adelgazar. Pero, aunque estemos a dieta, no tenemos por qué renunciar a él. Y te lo vamos a demostrar repasando sus beneficios y los cuatro tipos de queso que menos engordan. El poder calórico del queso está estrechamente relacionado con su proceso de elaboración, es decir,
Ingerir lentamente los alimentos ayuda a reducir la posibilidad de sufrir obesidad, según un estudio de la revista BMJ Open, especializada en investigaciones médicas. Todos deseamos tener un peso saludable. Por ello, es importante seguir una dieta equilibrada, poner en práctica buenos hábitos y complementarlos con ejercicio físico. Además, podemos descartar ciertas costumbres que desconocíamos que influían en nuestro peso
El 53% de los españoles se encuentra por encima de su peso ideal, según un estudio elaborado por la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN). Una epidemia que ha duplicado su tasa en los últimos 20 años por la escasez de costumbres saludables. Por eso te vamos a indicar cuatro hábitos saludables para adelgazar. Los resultados del informe han
Unas veces por dormir unos minutos más, otras por no perder tiempo en prepararlo e incluso por querer ser puntual. Seguro que tienes más y mejores excusas para no hacerlo. El ingenio y la audacia en esta materia son infinitos. Lo que desconoces es que un desayuno inadecuado puede provocar enfermedades cardiovasculares. Según CNIC El Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC)
Lo primero que debes saber es que los frutos secos no engordan. Es verdad que tienen un alto valor calórico, pero eso no implica que sean un alimento que facilite el aumento de peso. Todo lo contrario. La ciencia ha demostrado a través de distintos estudios que no existe una relación directa entre su consumo y el sobrepeso o la obesidad.
La fruta es un alimento imprescindible en cualquier dieta. De hecho, cada persona debe ingerir diariamente “un mínimo de tres piezas y un máximo de cinco”, según informa la especialista del Centro de Investigación en Nutrición de la Universidad de Navarra, Itziar Abete. Una riqueza que no sólo se debe a sus abundantes nutrientes, sino también, a la amplia diversidad
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