Una copa de vino, una cerveza o un licor pueden ser inofensivos. Al menos, si no los consumes a diario. Pero ¿qué pasa si entras en la dinámica de incluir estas bebidas en tu dieta? En Saber Comer hemos recopilado algunos de sus efectos más negativos. A continuación, te mostramos cómo afecta el exceso de alcohol a tu salud.
En Saber Comer somos conscientes de que existen muchos tipos de consumidores detrás de la pantalla. Algunos de ellos con alergias e intolerancias que complican su planificación nutricional. Por eso, en este blog queremos hablar sobre el mijo, un cereal apto para celíacos. ¿Qué es? De grano pequeño, se trata de una planta de la familia de las
A veces se aprende en el colegio. Otras en la consulta del nutricionista. E incluso puede que nos lo hayan enseñado nuestros padres. Pero la verdad es que todavía quedan muchas dudas sobre cuántas veces al día o a la semana debemos tomar cada alimento. En este post de Saber Comer queremos enseñarte todo lo que no sabes de la
Nuestro equipo de Saber Comer siempre está pendiente de ofrecerte las mejores recetas para tus celebraciones más tradicionales. En esta ocasión, queremos ofrecerte albóndigas con calabaza para la noche de Halloween. Un plato sencillo, nutritivo y muy acorde a esta época del año. ¿Quieres ver cómo prepararlo? La carne Primero debes mezclar en un bol grande la carne
En ensalada, en sopa fría o incluso horneado. Hablamos de un peculiar vegetal que siempre está disponible en el supermercado y del que muchas veces no sabemos demasiado. En este post de Saber Comer vamos a enseñarte algunas de las virtudes del pepino, una hortaliza para toda la vida. Apto para dietas Su bajo aporte calórico lo convierte
Durante los últimos años, se ha abierto un abanico muy amplio de corrientes alimenticias, siendo el veganismo la estrella indiscutible dentro de las mismas. De hecho, se ha instaurado un debate acerca de lo que ésta supone ya no sólo para el medio ambiente y para los animales, sino para la salud y el desarrollo de los seres humanos. En
El verano termina y con él deben marcharse también los malos hábitos alimentarios. En Saber Comer queremos demostrarte que no hace falta tener mucho tiempo para preparar una buena mezcla de nutrientes. Tan solo hay que ponerse manos a la obra. Te mostramos cuatro batidos para dar la bienvenida al otoño. De zanahoria y espinacas Es la opción perfecta
¿Sabías que el chocolate tiene propiedades beneficiosas para nuestra salud? Cuidar de nuestro cuerpo no tiene por qué ser soporífero. Podemos adornar nuestra dieta con alimentos más apetecibles que, en su justa medida, pueden aportar cosas muy buenas. En Saber Comer te traemos el chocolate, el capricho inesperadamente sano. ¿A quién no le gusta darse un gusto chocolateado de vez en cuándo? Siempre se
A lo largo del día consumimos muchos alimentos, que suelen cambiar en cada estación. Se suele hablar de ‘alimentos de temporada’, por lo que no es habitual encontrarlos cada vez que vamos al supermercado. En este post de Saber Comer te traemos una lista con los cinco alimentos antioxidantes para el verano. Brócoli, el enemigo gustativo número uno El
Durante el verano es frecuente encontrarnos con temas de conversación comunes. El calor, el agua, los viajes, etc, son de los más frecuentes, pero hay uno que no debemos pasar por alto, ya que repercute en nuestra salud: la piel. En Saber Comer te traemos unos consejos dietéticos para que puedas cuidar de ella como se merece, porque, aunque no lo
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