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¿Qué dieta debemos seguir a partir de los sesenta?
La pandemia ha traído consigo la noción de la importancia de cuidar aquello y aquellos que nos importan. Durante estos meses, hemos visto cómo las personas mayores han sido las más afectadas por el virus y sus efectos. Por eso, en Saber Comer queremos dedicar esta entrada a todas estas personas que tanto están sufriendo y explicar qué
Proteínas: no sólo se encuentran en la carne
El consumo de carne es algo que está profundamente arraigado en la sociedad. El ser humano siempre ha echado mano de ella para alimentarse, pero, en los últimos años, se ha hecho patente la necesidad de reducirla en pos de la salud, además de la mejora del bienestar de los animales. Si se hace correctamente, puede ser viable.
Chocolate, el capricho inesperadamente sano
¿Sabías que el chocolate tiene propiedades beneficiosas para nuestra salud? Cuidar de nuestro cuerpo no tiene por qué ser soporífero. Podemos adornar nuestra dieta con alimentos más apetecibles que, en su justa medida, pueden aportar cosas muy buenas. En Saber Comer te traemos el chocolate, el capricho inesperadamente sano. ¿A quién no le gusta darse un gusto chocolateado de vez en cuándo? Siempre se
Lo que debes saber sobre los alimentos light
El verano ha llegado y, con él, la necesidad de comer ligero, tanto por el propio calor como por la esperanza de rebajar esos kilos de más. Pero, normalmente, nos resistimos a abandonar nuestros caprichos culinarios, por lo que terminamos recurriendo a los productos sin azúcar ni grasas. En este post de Saber Comer te contamos lo que debes saber
La avena, un cereal que está de moda
En Saber Comer siempre nos interesamos por las tendencias que se cuelan en tu cesta de la compra. Para desmontar los mitos y reforzar las ideas saludables. En este post queremos acercarte un poco más a la avena, un cereal que está de moda y del que tal vez no conozcas demasiado. ¿Nos acompañas? El cereal con más proteína Casi
¿Azúcar blanco, azúcar moreno o sacarina?
Uno de los momentos más sagrados del día es la hora del café. Ya sea en el desayuno o después de comer, una taza caliente sienta muy bien al estómago. Pero, cuando nos planteamos comenzar a cuidar lo que comemos para seguir una dieta equilibrada, el azúcar es una de las cosas que primero se miran. Entonces, ¿qué le echamos al
Las virtudes de la quinoa
No cabe duda de que este pseudocereal está cada vez más de moda. Las múltiples virtudes de la quinoa es uno de los motivos para ello. Si quieres descubrirlas no dejes de leer porque a continuación las repasamos todas. La quinoa ha sido durante 6.000 años uno de los alimentos clave para los indios de Perú y Bolivia por ser
No dormir correctamente te hace ganar peso
El descanso es tan importante como el deporte o una buena alimentación para perder peso. Respetar las horas de recuperación tiene una relación directa en nuestra dieta, por lo que no dormir correctamente te hace ganar peso, según ha demostrado la ciencia a través de un estudio realizado en la Universidad de Alabama (Birmingham, Estados Unidos) y publicado en la
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