Tag: OCU

22
Oct

Diferencias entre fecha de caducidad y consumo preferente

    Muchos consumidores todavía tienen problemas a la hora de identificar las diferencias entre fecha de caducidad y consumo preferente. Algunos se llevan a engaño y tiran alimentos que todavía están en buen estado. Es un completo desperdicio. Por eso, en estas líneas de Saber Comer, vamos a tratar de resolver las dudas al respecto.   Fecha de caducidad

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21
Feb

Diferencias y semejanzas de la margarina y la mantequilla

Son la base de nuestras tostadas con mermelada. A veces las utilizamos como sustitutas del aceite para freír en la sartén. Pero, aunque sean parecidas, no tienen la misma composición nutricional. En este post de Saber Comer vamos a ver algunas diferencias y semejanzas de la margarina y la mantequilla. ¿Tú cuál eliges?   Origen animal vs vegetal   Es

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16
Dic

Cómo actuar cuando el moho invade tu comida

El desperdicio de alimentos es un mal que todos deberíamos evitar. Es cierto que, a veces, tiramos productos por su mal aspecto. Pero otras, es innecesario. En este post de Saber Comer, queremos enseñarte cómo actuar cuando el moho invade tu comida. Toma buena nota.   Lo que puedes salvar   En algunos alimentos como el jamón, la cecina o

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22
Nov

Cómo afecta el exceso de alcohol a tu salud

Una copa de vino, una cerveza o un licor pueden ser inofensivos. Al menos, si no los consumes a diario. Pero ¿qué pasa si entras en la dinámica de incluir estas bebidas en tu dieta? En Saber Comer hemos recopilado algunos de sus efectos más negativos. A continuación, te mostramos cómo afecta el exceso de alcohol a tu salud.  

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19
Nov

El mijo, un cereal apto para celíacos

En Saber Comer somos conscientes de que existen muchos tipos de consumidores detrás de la pantalla. Algunos de ellos con alergias e intolerancias que complican su planificación nutricional. Por eso, en este blog queremos hablar sobre el mijo, un cereal apto para celíacos.   ¿Qué es?   De grano pequeño, se trata de una planta de la familia de las

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23
May

¿Los productos ecológicos son más saludables que el resto?

Para hablar de los productos ecológicos es conveniente aclarar que son denominados así porque su producción ha respetado el medio ambiente, el bienestar de los animales y no contienen transgénicos. Pero, ¿los productos ecológicos son  más saludables que el resto?. Una pregunta que trataremos de responder a lo largo de este artículo. El sello eco, bio u orgánico se utiliza indistintamente para clasificar a este

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