Si por algo se caracteriza España, en lo que a gastronomía se refiere, es por nuestra popular dieta mediterránea. Pero no es la única. En este post de Saber Comer, vamos a acercarte a los secretos de la dieta atlántica. Seguiremos, para ello, las directrices de la Fundación Española del Corazón. ¿Nos acompañas? Frutas y hortalizas Los
Son la base de nuestras tostadas con mermelada. A veces las utilizamos como sustitutas del aceite para freír en la sartén. Pero, aunque sean parecidas, no tienen la misma composición nutricional. En este post de Saber Comer vamos a ver algunas diferencias y semejanzas de la margarina y la mantequilla. ¿Tú cuál eliges? Origen animal vs vegetal Es
En Saber Comer te hemos hablado alguna vez sobre las diferencias entre la carne blanca y la carne roja. Pero no hemos hecho lo propio con los tipos de pescado. En este post queremos acercarte a sus dos modalidades, para que descubras los nutrientes que puede aportarte cada una de ellas. Pescado blanco o azul, ¿cuál eliges? ¿Cómo se clasifican?
Según el XII Panel de Hábitos Alimenticios de Herbalife Nutrición , entre los alimentos más saludables para los españoles, el mejor valorado desde un punto de vista nutricional es la fruta. Una elección muy acertada ya que según Julián Álvarez, especialista en Medicina Deportiva, la fruta tiene “una gran cantidad de vitaminas, minerales, antioxidantes, fibra y no son altas en calorías”.
Comentarios recientes