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¿Es sano picar entre horas?
Existen una serie de horarios establecidos a nivel general que indican las horas para desayunar, almorzar y cenar (a lo que, en España, tenemos que añadir tanto el aperitivo como la merienda). Y, de una forma también general, suponemos que no debemos salirnos de esos horarios, pero, ¿qué pasa con esos tiempos entre medias si sentimos hambre? ¿Es
¿Cuánto hay que tostar el pan?
¿A quién no le gusta desayunar una buena tostada de vez en cuando? El pan tostado es una forma deliciosa de introducir ese alimento en nuestra dieta, ya que podemos acompañarlo de muchos más ingredientes para completar nuestro desayuno o cualquier comida para cuya preparación no tengamos tiempo o las ganas suficientes. Por eso, en Saber Comer te
Alimentación saludable con el ‘método del plato’
En estas líneas de Saber Comer, nos hacemos eco de un truco ideado por la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard. Te ayudará a comer de forma equilibrada sin tener que invertir mucho tiempo en la lista de la compra. ¿A que suena francamente bien? En esta publicación, vamos a hablar de cómo conseguir una alimentación saludable
Cuatro propiedades saludables de los guisantes
Que haya llegado el verano no quiere decir que tengas que dejar de lado la alimentación equilibrada. Come más frutas y verduras y no abandones todo lo que has conseguido durante el resto del año. En este post de Saber Comer, vamos a repasar las cuatro propiedades saludables de los guisantes. ¿Conoces alguna? Fuente natural de proteínas
¿Cuántos tomates diferentes existen?
En Saber Comer solemos dedicar algunas publicaciones a los beneficios nutricionales de ciertos alimentos. Frutas, verduras, carnes y pescados que redundan en tu buen estado de salud. ¿Alguna vez te has preguntado cuántos tomates diferentes existen? En este post, trataremos de ver algunos de los más conocidos. De ensalada Suelen tener un color más bien tirando a verde.
Un buen pisto para volver a probar las verduras
Puede que las navidades hayan causado estragos en tu rutina alimentaria. Son días de muchos excesos y quizá te cueste volver a la vida real. Es hora de recuperar las frutas, los vegetales y los hábitos saludables. En este post de Saber Comer vamos a proponerte un buen pisto para volver a probar las verduras. Sigue nuestra receta. Los
Todo lo que no sabes de la pirámide nutricional
A veces se aprende en el colegio. Otras en la consulta del nutricionista. E incluso puede que nos lo hayan enseñado nuestros padres. Pero la verdad es que todavía quedan muchas dudas sobre cuántas veces al día o a la semana debemos tomar cada alimento. En este post de Saber Comer queremos enseñarte todo lo que no sabes de la
Este verano, no te olvides de tu ración de zanahoria
Apenas quedan 20 días para la entrada oficial del verano. Pero en Saber Comer ya estamos preparando los mejores consejos para que tu alimentación siga siendo saludable. Frutas y verduras tendrán que seguir llenando tu nevera, incluso cuando tengas previsto comer fuera de casa. Este verano, no te olvides de tu ración de zanahoria. Un vegetal que le dará vida a tu piel
La importancia de seguir una alimentación rica en fibra
Los especialistas llevan años recomendándonos una alimentación variada y equilibrada. Sin embargo, no siempre es posible. Por falta de tiempo o por falta de ganas. Una dejadez que podría explicar que los españoles sigamos muy por debajo en algunos niveles nutricionales. En Saber Comer hemos hablado con la investigadora Teresa Requena sobre la importancia de seguir una alimentación rica en fibra.
Seguir una dieta mediterránea ayuda al bienestar psicológico
Muchos de nosotros asociamos el estar felices o de buen humor a factores como el dinero, el amor o el trabajo. Pero ¿sabías que puede contribuir también los alimentos que tomamos? Así lo refleja un estudio elaborado por investigadores de la Universidad Autónoma de Madrid que dicen que seguir una dieta mediterránea ayuda al bienestar psicológico. En los últimos años son muchos
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