Tag: vitamina D
¿Cómo debes alimentarte si tienes Covid persistente?
La pandemia de Covid-19 lleva tres años formando parte de nuestras vidas. A lo largo de ese tiempo, han sido y son muchas las personas que han experimentado los diferentes síntomas que este virus provoca en el organismo. Sobre este asunto y, como suele ocurrir con cada enfermedad, no han sido pocos los comentarios acerca de cuál es
¿Cuál es el huevo más sano?
Existen alimentos que forman parte de todas las cocinas españolas. Ya sea para comerlos directamente o como parte de una receta, todos contamos con un par de cabezas de ajo, pimiento, cebolla, aceite y algún que otro huevo. De hecho, éste último puede ofrecernos una gran variedad de estilos, pero, ¿cuál es el huevo más sano? ¿El frito?
Dónde encontrar calcio más allá de los lácteos
La ingesta diaria de calcio es necesaria para la salud de nuestros huesos y dientes. Pero, ¿en qué alimentos está presente? Si pensáis rápidamente, quizá os venga a la mente un vaso de leche. Efectivamente, las campañas publicitarias siempre lo destacan con algún eslogan llamativo. Ahora bien, ¿dónde encontrar calcio más allá de los lácteos? En Saber Comer,
Lo que debes saber del veganismo
Durante los últimos años, se ha abierto un abanico muy amplio de corrientes alimenticias, siendo el veganismo la estrella indiscutible dentro de las mismas. De hecho, se ha instaurado un debate acerca de lo que ésta supone ya no sólo para el medio ambiente y para los animales, sino para la salud y el desarrollo de los seres humanos. En
Pescado blanco o azul, ¿cuál eliges?
En Saber Comer te hemos hablado alguna vez sobre las diferencias entre la carne blanca y la carne roja. Pero no hemos hecho lo propio con los tipos de pescado. En este post queremos acercarte a sus dos modalidades, para que descubras los nutrientes que puede aportarte cada una de ellas. Pescado blanco o azul, ¿cuál eliges? ¿Cómo se clasifican?
Las legumbres, un alimento irrenunciable
El pasado 10 de febrero se celebró por primera vez el Día Mundial de las Legumbres tras la declaración de la ONU. Muchos medios se hicieron eco de esta efeméride, pero no profundizaron en sus propiedades nutricionales. En Saber Comer hemos hecho un repaso por las más importantes, para que asumas que debes introducirlas en tu dieta. Te invitamos a que
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