¿Quién no ha preguntado en su infancia para qué algunos alimentos son buenos? Es normal hacerse estas preguntas de vez en cuando. Aunque, así como hay información valiosa para saber qué pueden aportar a nuestro cuerpo, también hay algunas creencias generalizadas que pueden inducir a error. Por eso, en Saber Comer te traemos algunos de los falsos mitos
La ingesta diaria de calcio es necesaria para la salud de nuestros huesos y dientes. Pero, ¿en qué alimentos está presente? Si pensáis rápidamente, quizá os venga a la mente un vaso de leche. Efectivamente, las campañas publicitarias siempre lo destacan con algún eslogan llamativo. Ahora bien, ¿dónde encontrar calcio más allá de los lácteos? En Saber Comer,
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