Existen tres comidas oficiales que, vayas a donde vayas, siempre nos acompañarán. Hablamos del desayuno, la comida y la cena. Sin embargo, en España, hemos querido añadirle dos comidas más para poder afrontar el tiempo de espera entre una y otra, a veces por necesidad, otras por capricho. Sin embargo, en los últimos tiempos, la merienda parece haber
La alimentación es una de las funciones más básicas que las personas cumplimos cada día para poder vivir. Junto con la bebida, la comida es uno de los pilares más importantes y de los que, generalmente, más solemos disfrutar, especialmente si comemos algo que nos gusta. Pero, dentro del mundo de los alimentos y, aunque suene irónico, hay algunos que
Dentro de nuestro cuerpo, tenemos todo un ecosistema diseñado para mantenerlo en buenas condiciones. Una de las piezas más importantes en este asunto es la flora (o microbiota) de nuestro intestino, ya que de ella depende el funcionamiento de nuestro organismo. De hecho, es posible que, en los últimos años, hayas oído hablar mucho de esta cuestión y
Después de un año de pandemia y sus correspondientes límites de movimiento, es normal que hayamos cogido un par de kilillos, ya que, al haber interrumpido nuestro movimiento habitual y haber tenido que acostumbrarnos a ciertos niveles de sedentarismo, tal vez no hayamos quemado todas las calorías que esperábamos. Sin embargo, ahora que el movimiento vuelve a retomarse
La ingesta diaria de calcio es necesaria para la salud de nuestros huesos y dientes. Pero, ¿en qué alimentos está presente? Si pensáis rápidamente, quizá os venga a la mente un vaso de leche. Efectivamente, las campañas publicitarias siempre lo destacan con algún eslogan llamativo. Ahora bien, ¿dónde encontrar calcio más allá de los lácteos? En Saber Comer,
La cuarentena ha despertado en mucha gente su lado más repostero. Pan casero, galletas con chocolate y una larga lista de postres que están quedando para el recuerdo. En este post de Saber Comer, vamos a contarte cómo hacer bizcocho de limón en cinco pasos. Es rápido, sencillo y saciará tu lado más goloso sin comprar bollos procesados en
El desperdicio de alimentos es un mal que todos deberíamos evitar. Es cierto que, a veces, tiramos productos por su mal aspecto. Pero otras, es innecesario. En este post de Saber Comer, queremos enseñarte cómo actuar cuando el moho invade tu comida. Toma buena nota. Lo que puedes salvar En algunos alimentos como el jamón, la cecina o
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