Tag: dieta
Lo mejor de incluir judías verdes en tu dieta
La llegada del buen tiempo es también sinónimo de empezar a cuidarse para este verano. Aunque en Saber Comer apostamos más por una alimentación saludable y equilibrada que por dietas restrictivas, te proponemos un alimento perfecto para mantener la línea. En ensalada, como guarnición de tus carnes y pescados o como plato principal. Las combinaciones que ofrece esta verdura son muchas. En
El pistacho, el fruto seco ‘del amor’
Este 26 de febrero se celebra el Día Mundial del Pistacho, uno de los frutos secos más adictivos del mercado. Quizá sea por su sabor agridulce, que incita a seguir cogiendo uno tras otro. O quizá por sus propiedades afrodisíacas. En Saber Comer queremos repasar contigo todos los beneficios que tiene para la salud el pistacho, el fruto seco ‘del amor’.
Pescado blanco o azul, ¿cuál eliges?
En Saber Comer te hemos hablado alguna vez sobre las diferencias entre la carne blanca y la carne roja. Pero no hemos hecho lo propio con los tipos de pescado. En este post queremos acercarte a sus dos modalidades, para que descubras los nutrientes que puede aportarte cada una de ellas. Pescado blanco o azul, ¿cuál eliges? ¿Cómo se clasifican?
¿Es bueno consumir un huevo al día?
Mucho se ha escrito sobre los posibles efectos adversos que la ingesta excesiva de huevos puede provocar en el organismo. Principalmente, por el aumento descontrolado de los niveles de colesterol en sangre. Sin embargo, existen otras opiniones al respecto y en Saber Comer queremos acercarte a ellas. ¿Es bueno consumir un huevo al día? Un estudio elaborado por investigadores de la
Ideas sanas para las comidas navideñas
En estas fechas se acumulan numerosos eventos familiares y con amigos. Tal vez te hayas preguntado qué puedes hacer para no romper la dieta que tanto te ha costado mantener a lo largo del año. Si además te toca hacer las veces de anfitrión en Nochebuena, Navidad, Nochevieja o Año Nuevo, te enfrentarás al dilema de qué ofrecerles a tus
Las ventajas de incluir frutos secos en tu dieta
Lo primero que debes saber es que los frutos secos no engordan. Es verdad que tienen un alto valor calórico, pero eso no implica que sean un alimento que facilite el aumento de peso. Todo lo contrario. La ciencia ha demostrado a través de distintos estudios que no existe una relación directa entre su consumo y el sobrepeso o la obesidad.
¿Cuándo engorda más la fruta?
La fruta es un alimento imprescindible en cualquier dieta. De hecho, cada persona debe ingerir diariamente “un mínimo de tres piezas y un máximo de cinco”, según informa la especialista del Centro de Investigación en Nutrición de la Universidad de Navarra, Itziar Abete. Una riqueza que no sólo se debe a sus abundantes nutrientes, sino también, a la amplia diversidad
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