Tag: fósforo
Cacahuete, la legumbre desconocida
El mundo de los frutos secos es tan amplio y variado como el de otros alimentos, pero hay algo que le distingue del resto. Y es que, dentro de los surtidos que podemos encontrar en este grupo, cada pieza pertenece, a su vez, a otros. Un ejemplo claro es el de las pasas, ya que se trata de
Cuatro alimentos que pueden ayudarte contra el Covid
La pandemia ha traído consigo cambios importantes en muchos de nuestros hábitos. Por supuesto, es probable que nuestra dieta no haya escapado a eso, lo que, en algunos casos, puede haber derivado en una explosión de recetas artesanales en favor del tiempo libre. Por eso, en Saber Comer queremos darte una lista con cuatro alimentos que pueden ayudarte contra el
Los múltiples beneficios nutricionales de la sandía
En estos días de verano, el calor no da tregua. Por eso, es importante saber qué alimentos pueden ayudarnos a llevarlo lo mejor posible. Es refrescante, sabrosa y fácil de comer. Exacto, hablamos de la sandía. Una fruta estival que no puede faltar cada año en tu cocina. En estas líneas de Saber Comer, vamos a repasar los
Cinco frutas tropicales para incluir en tu dieta
Algunas llevan mucho tiempo en nuestra cultura gastronómica. Otras, en cambio, han sido introducidas más recientemente. Pero todas son una fuente natural de vitaminas que puedes combinar a tu gusto. En este post de Saber Comer, vamos a darte un listado con cinco frutas tropicales para incluir en tu dieta. Seguro que algunas ya las conoces; otras, no
Lo mejor de cada fruto seco
Están por todas partes, proporcionan la energía que tu cuerpo necesita y hay tantas variedades que costaría enumerarlos. Exacto, son los frutos secos. En este post de Saber Comer vamos a darte algunas pinceladas sobre los más conocidos. Hablaremos de sus propiedades más nutritivas. Toma buena nota, que te mostramos lo mejor de cada fruto seco. Lo mejor de
Todo sobre la alcachofa, más allá de la dieta
El otoño 2019 afronta ya su recta final, también en el campo. Bien lo saben aquellos que recolectan la alcachofa, una verdura con doble temporada. Una en primavera y otra en el mes de noviembre. En este post de Saber Comer queremos contarte todo sobre la alcachofa, más allá de la dieta. ¿Quieres acompañarnos? Lo regula todo La alcachofa es
El mijo, un cereal apto para celíacos
En Saber Comer somos conscientes de que existen muchos tipos de consumidores detrás de la pantalla. Algunos de ellos con alergias e intolerancias que complican su planificación nutricional. Por eso, en este blog queremos hablar sobre el mijo, un cereal apto para celíacos. ¿Qué es? De grano pequeño, se trata de una planta de la familia de las
Cuatro alimentos con efectos antiinflamatorios
El 10% de la población padecen esta dolencia. Las manos, los ligamentos y los músculos son los que más sufren este problema. Un tratamiento adecuado, sumado a una dieta equilibrada puede aliviar estos síntomas. En Saber Comer te desglosamos los cuatro alimentos con efectos antiinflamatorios que te ayudarán a mitigar el dolor. Ajo En la cocina el ajo
El melocotón, una sabrosa fruta de temporada
Si vas con frecuencia al mercado, te habrás dado cuenta de que ya están llegando las ansiadas frutas del verano. Deliciosos manjares que nos recuerdan la importancia de seguir una buena alimentación. En este post de Saber Comer te proponemos un buen ejemplo. El melocotón, una sabrosa fruta de temporada. Un buen diurético Se trata de un alimento rico
Pescado blanco o azul, ¿cuál eliges?
En Saber Comer te hemos hablado alguna vez sobre las diferencias entre la carne blanca y la carne roja. Pero no hemos hecho lo propio con los tipos de pescado. En este post queremos acercarte a sus dos modalidades, para que descubras los nutrientes que puede aportarte cada una de ellas. Pescado blanco o azul, ¿cuál eliges? ¿Cómo se clasifican?
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