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¡Pon tu cerebro en marcha con estos 4 alimentos!
Seamos realistas, ya seamos de los que se cogen las vacaciones en agosto o en septiembre, volver a la rutina tras ese período es más difícil de lo que se suele reconocer. Y nuestro cerebro suele ser el que sale peor parado. Por eso, desde Saber Comer creemos que es importante nutrirlo correctamente y mantenerlo en el estado
Cómo consumir la piel de las frutas de forma sana
La fruta ofrece un mundo con sinfín de sabores, colores y tipos. Sin embargo, la mayoría comparte un mismo elemento en común, una piel que nos empeñamos en quitar para comernos lo que esconde debajo. Cierto es que existen algunas que no podemos consumir debido a su degradable textura, pero, hoy, en Saber Comer, te hablaremos de cómo
Cacahuete, la legumbre desconocida
El mundo de los frutos secos es tan amplio y variado como el de otros alimentos, pero hay algo que le distingue del resto. Y es que, dentro de los surtidos que podemos encontrar en este grupo, cada pieza pertenece, a su vez, a otros. Un ejemplo claro es el de las pasas, ya que se trata de
Cuatro alimentos que pueden ayudarte contra el Covid
La pandemia ha traído consigo cambios importantes en muchos de nuestros hábitos. Por supuesto, es probable que nuestra dieta no haya escapado a eso, lo que, en algunos casos, puede haber derivado en una explosión de recetas artesanales en favor del tiempo libre. Por eso, en Saber Comer queremos darte una lista con cuatro alimentos que pueden ayudarte contra el
Manjares asados para combatir el frío de otoño
Seguramente, ya hayas visto por la calle los típicos puestos ambulantes donde venden castañas, boniatos o mazorcas de maíz. Pequeños tentempiés que nos ayudan a entrar en calor cuando paseamos por algún rincón de la ciudad y empiezan a bajar las temperaturas. Pero, ¿alguna vez te has parado a pensar en sus aportes calóricos y nutricionales? En esta publicación
Los múltiples beneficios nutricionales de la sandía
En estos días de verano, el calor no da tregua. Por eso, es importante saber qué alimentos pueden ayudarnos a llevarlo lo mejor posible. Es refrescante, sabrosa y fácil de comer. Exacto, hablamos de la sandía. Una fruta estival que no puede faltar cada año en tu cocina. En estas líneas de Saber Comer, vamos a repasar los
Cinco frutas tropicales para incluir en tu dieta
Algunas llevan mucho tiempo en nuestra cultura gastronómica. Otras, en cambio, han sido introducidas más recientemente. Pero todas son una fuente natural de vitaminas que puedes combinar a tu gusto. En este post de Saber Comer, vamos a darte un listado con cinco frutas tropicales para incluir en tu dieta. Seguro que algunas ya las conoces; otras, no
Estas navidades, no te prives del turrón
A veces nos obsesionamos con la comida saludable y desechamos de nuestra alimentación productos que consideramos perjudiciales. Un buen ejemplo es el turrón. Un postre a base de almendras, miel, huevo y azúcar que da vida a nuestra mesa desde la cena de Nochebuena hasta la comida del Día de Reyes. Por eso, en este post de Saber Comer queremos
El mijo, un cereal apto para celíacos
En Saber Comer somos conscientes de que existen muchos tipos de consumidores detrás de la pantalla. Algunos de ellos con alergias e intolerancias que complican su planificación nutricional. Por eso, en este blog queremos hablar sobre el mijo, un cereal apto para celíacos. ¿Qué es? De grano pequeño, se trata de una planta de la familia de las
El melocotón, una sabrosa fruta de temporada
Si vas con frecuencia al mercado, te habrás dado cuenta de que ya están llegando las ansiadas frutas del verano. Deliciosos manjares que nos recuerdan la importancia de seguir una buena alimentación. En este post de Saber Comer te proponemos un buen ejemplo. El melocotón, una sabrosa fruta de temporada. Un buen diurético Se trata de un alimento rico
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